Es la mejor amiga de la infancia de Ranma Saotome y una de sus prometidas.
Su nombre se deriva de Ukyo-ku, el lado occidental de Kioto. El nombre de Ukyo se compone de los kanji "derecha" y "capital". "Kuon" significa "eternidad" y "Ji" significa "tiempo".
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Ukyo tiene el pelo largo y negro (marrón en el anime) suelto que generalmente lleva con una diadema o un lazo, sujetado cuando está en la escuela. Normalmente lleva su atuendo de chef Okonomiyaki, que consiste en una blusa de mangas cortas con las mangas atadas hacia atrás (azul con detalles blancos en el anime) y pantalones negros ajustados.
Este traje está equipado con una bandolera que sostiene varias espátulas pequeñas, mientras que su espátula de combate más grande la lleva a lo largo de su espalda. Después de que comenzó a asistir a la Preparatoria Furinkan, en lugar de usar el uniforme de las chicas, Ukyo lleva un Gakuran de su antigua escuela. De un color medio en el manga y un gris medio en el anime. Ha llevado una gran variedad de otros trajes.
Ukyo es una chica encantadora, decidida y fiable y se lleva bien la mayoría del tiempo con Akane, y son capaces de compartir tiempo social independientemente de su rivalidad por Ranma. Sin embargo, ella no está más que tratando de herir a Akane o Ranma para hacerle sentir culpable de estar con ella. A menudo trata de romper el compromiso de Akane y Ranma indirectamente, pero la mayoría de las veces es conscientes de su trazado, ya que por lo general fracasa antes de que llegue a conseguir su objetivo. Ukyo ha arrastrado a Ryoga Hibiki en sus planes un par de veces, pero se enfurece y lo golpea constantemente debido a su falta de orientación, y por su timidez/«cobardía».
Ukyo ha demostrado su caridad al acoger temporalmente los Tendo (aunque de forma involuntaria) (como un favor a Ranma cuando perdieron su casa ante el Rey del Juego). Ella es una chica de principios y se siente orgullosa de su trabajo, no muestra tener ningún "punto débil femenino", probablemente debido a su entrenamiento como niño después de ser abandonada por Genma, en su mayoría es resistente y dura, de carácter trabajador. Ella ni se inmutó por los varios fantasmas que frecuentan el Túnel del Amor Perdido, y muy probablemente está en contra de similares y tradicionales miedos femeninos.
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Su estilo de lucha es un estilo heredado de su padre en base a su preparación de alimentos, y recuerda vagamente los patrones de ninja, pero este estatus como un aparente "ninja-cocinero" nunca se amplía. Es digno de mención que el clan Iga RyÅ« de shinobi residiera en la zona de origen de Ukyo, Kansai.
A diferencia de su relación con Akane, Ukyo comparte una fuerte rivalidad con Shampoo y Kodachi sobre quién se convertirá la esposa de Ranma. Se vuelven muy posesiva cuando las otras están a su alrededor, dando lugar a varias disputas. A pesar de esto, Ukyo y sus rivales también se unen como equipo ante una amenaza mutua.
A pesar de que le resulta vergonzoso admitirlo, Ukyo ha confesado en multiples ocaciones sus fuertes sentimientos por Ranma, y como tal está dispuesta a renunciar a su negocio, Incluso su estilo de vida, por él.